Zubereitung:
Rollen leicht mit Öl bestreichen. Im Konvektomaten bei 160°C bis 170°C Heißluft oder Combi-Dampf ca. 80 Minuten braten. Einige Male mit Wasser angießen. Optimale Kerntemperatur: 62°C.

ca. 2500 g / Stück 3 Stück / Karton Art. Nr. 96263